يمكن لعشاق المأكولات اليابانية العصرية أن يفرحوا الآن - تفتح المطاعم في دبي ، وليس أدنى من زوما في لندن وساكي نو هانا. انضمت العلامة التجارية Toko في سيدني أيضًا إلى هذه الأماكن الشعبية من خلال فتح مطعم في Vida Downtown في دبي. كما أوضح مدير الشركة لنا ، يعتمد مفهوم Toko على فكرة مطاعم Izakai اليابانية ، حيث يمكنك الجلوس بعد العمل وتناول الطعام والشراب. ربما شاهدت أماكن مثل Toko في السينما - تصميم حديث بسيط ، ودفء من الخشب الطبيعي ، ومقعد بار مريح وإطلالة على المطبخ المزدحم خلف خط التوزيع. يوجد في الخارج منطقة لتناول الطعام في الهواء الطلق ، والتي تشبه الهدوء والهدوء حديقة صخرة يابانية حقيقية - كل شيء محاط بمناطق خضراء وتيارات تذوق ، وفي الحرارة يمكنك الاختباء تحت مظلة من الحرير الجميل. في المساء ، يصبح Toko مفعمًا بالحيوية للغاية - يأتي كثير من الناس المختلفين والمثيرة للاهتمام إلى هنا. تحتوي القائمة على مأكولات يابانية عالية ، وأطباق عالمية غير عادية ، وأطباق أسترالية شهية نادراً ما تُرى في مطاعم دبي. Toko هو طباخ رائع ، خدمة ممتازة في انتظارك ، والمطعم نفسه "غاية في الجو" وهو في منافسة جادة مع المؤسسات اليابانية باهظة الثمن في دبي.
الموقع: فندق فيدا داون تاون دبي ، دبي
هاتف: 04 442 8383
المطبخ: اليابانية
متوسط الفاتورة: من 500 درهم
مطعم و صالة الكرمل 
يتم التنبؤ بمستقبل المركز الثقافي للعاصمة بثقة لجزيرة السعديات في أبو ظبي ، وحتى الآن لا تجتذب فقط عشاق الشواطئ من الدرجة الأولى ، ولكن الذواقة الحقيقية. من أبرز معالم الجزيرة مطعم Caramel Restaurant & Lounge ، وهو الثاني على التوالي في الإمارات (أول افتتاح في دبي في مركز دبي المالي العالمي). عندما تذهب لأول مرة إلى مطعم ، يلفها نيون أصفر وشفق مغر ودفء شجرة مظلمة ، وتتذكر حلاوة الكرمل الحقيقي. خلال عطلة نهاية الأسبوع ، يتحول Caramel إلى بار الصالة حيث يمكن للضيوف الاسترخاء في مجموعات من أفضل الدي جي في المدينة. ومع ذلك ، يمكن لأولئك الذين يرغبون فقط في تناول العشاء أن يفعلوا ذلك - يحتوي الكرمل على منطقة منفصلة لتناول الطعام هادئة ومريحة ، بالإضافة إلى منطقة في الهواء الطلق في الحديقة الخضراء. تقدم القائمة مجموعة واسعة من الأطباق في البار المصغر العصري الذي يقدم الآن ، وبالطبع الأطباق الساخنة التقليدية. يشتهر المطعم بلحومه الشهية. يجب عليك بالتأكيد تجربة شريحة لحم توماهوك ريب يي ، التي تذوب في فمك حرفيًا. طبق جانبي جيد هو سرطان البحر المهروس. نتيجة لذلك ، يعتبر Caramel مزيجًا غريبًا من الأكل الفاخر وبارًا رائعًا ، ويجب أن أقول إن المبدعين نجحوا في تحقيق هذه المجموعة المذهلة. كل شيء هنا هو تصور وتنفيذها بذكاء وطعم.
الموقع: فندق سانت منتجع ريجيس جزيرة السعديات ، أبو ظبي ، جزيرة السعديات
هاتف: 02 678 3344
متوسط الفاتورة: من 400 درهم
شريط gq
تم افتتاح GQ Bar مؤخراً في دبي ، واكتسب شعبية بسرعة. تم القيام بكل شيء هنا للحفاظ على مكانة العلامة التجارية وخلق جو من صالون المجتمع الراقي - الأناقة الأنيقة المقيدة والجو الصارم "الرجل" الأرائك القديمة والكراسي ذات المساند الأنيقة ولعبة الموهوبين مع الإضاءة تخلق جواً أنيقاً وعائليًا في نفس الوقت. ملصقات مشاهير العالم معلقة على الجدران ، ولا تدعك تنسى أن هذا الشريط هو من بنات أفكار مجلة شعبية. بالمناسبة ، يعد افتتاح البار في دبي هو دخول العلامة التجارية الثالث إلى السوق الدولية بعد موسكو وإسطنبول. في دبي ، يقع GQ Bar بطموح في أطول فندق في العالم ويمتزج تمامًا مع المدينة (على الرغم من أنه يمكن أن يتناسب أيضًا مع مانهاتن ولندن كناري وارف). في الطابق الثاني توجد قاعة واسعة للشركات الكبيرة ، في منطقة الصالة (الاهتمام!) يوجد مدفأة ضخمة ، وهي أمر نادر للغاية بالنسبة لطيران الإمارات. في سبتمبر ، بدأ العمل في التراس المفتوح ، حيث يمكنك تدخين الشيشة. أفضل أيام الزيارة هي الثلاثاء والخميس والجمعة ، عندما يلعب الدي جي إيقاعات حسية وحيوية. في الختام ، نلاحظ أن GQ في دبي هو جورج كلوني أكثر من ليام غالاغر ، ومن غير المرجح أن تقابل السيد كلوني في حانة إقليمية على طاولة البلياردو.
الموقع: فندق جي دبليو ماريوت ماركيز دبي ، طريق الشيخ زايد السريع ، دبي
هاتف: 04 440 9300
متوسط الفاتورة: من 300 درهم
